Questo
regalo lo ricevetti a Natale ma, non mi sembrava mai il momento giusto di preparare i biscottini che quell'ingredienti mi avrebbero regalato!
Avevo paura che i biscottini non sarebbero usciti e poi mi dispiaceva utilizzarli e non aver più quel che è diventato un soprammobile che suscita curiosità a tutte le persone che lo vedono-
Ora, volendo partecipare al contest del blog Murzillo Saporito dal titolo "La ricetta del cassetto", è arrivato il momento giusto per provare a fare la ricetta allegata a quel barattolo.
I biscotti sono davvero speciali. Buoni, dolci e croccanti!!! Da leccarsi le dita!!!
Ingredienti
contenuti nel barattolo:
250 g di farina 00
1 cucchiaino di lievito per dolci (1/2 bustina)
1 cucchiaino di bicarbonato
1 puntina di sale fino
100 g di fiocchi di avena
200 g di gocce di cioccolato
100 g di zucchero di canna
100 g di zucchero semolato
100 g di noci, nocciole, mandorle tritate al coltello grossolanamente
da aggiungere
150 g di burro
1 uovo gigante
Procedimento:
Versare il contenuto del vaso in una ciotola.
Aggiungere 150 g di burro sciolto, l'uovo sbattuto e amalgamate bene il tutto.
Utilizzando le mani formate tante palline da ping pong e sistematele, schiacciandole, sulla placca del forno ricoperta da carta forno.
Distanziateli per bene altrimenti rischiate che, come i miei, si attaccano.
Cuocete in forno caldo a 180 g per 13 minuti.
regalo lo ricevetti a Natale ma, non mi sembrava mai il momento giusto di preparare i biscottini che quell'ingredienti mi avrebbero regalato!
Avevo paura che i biscottini non sarebbero usciti e poi mi dispiaceva utilizzarli e non aver più quel che è diventato un soprammobile che suscita curiosità a tutte le persone che lo vedono-
Ora, volendo partecipare al contest del blog Murzillo Saporito dal titolo "La ricetta del cassetto", è arrivato il momento giusto per provare a fare la ricetta allegata a quel barattolo.
I biscotti sono davvero speciali. Buoni, dolci e croccanti!!! Da leccarsi le dita!!!
Ingredienti
contenuti nel barattolo:
250 g di farina 00
1 cucchiaino di lievito per dolci (1/2 bustina)
1 cucchiaino di bicarbonato
1 puntina di sale fino
100 g di fiocchi di avena
200 g di gocce di cioccolato
100 g di zucchero di canna
100 g di zucchero semolato
100 g di noci, nocciole, mandorle tritate al coltello grossolanamente
da aggiungere
150 g di burro
1 uovo gigante
Procedimento:
Versare il contenuto del vaso in una ciotola.
Aggiungere 150 g di burro sciolto, l'uovo sbattuto e amalgamate bene il tutto.
Utilizzando le mani formate tante palline da ping pong e sistematele, schiacciandole, sulla placca del forno ricoperta da carta forno.
Distanziateli per bene altrimenti rischiate che, come i miei, si attaccano.
Cuocete in forno caldo a 180 g per 13 minuti.
Proprio una bella ricetta!!!!
RispondiEliminaUn bacio
Mi piace un sacco questa ricettina!
RispondiEliminacopio!
buona giornata!
Mi sembrano proprio buoni!!!
RispondiEliminaPiù che una ricetta nel cassetto questa è una ricetta nel barattolo ;-).
RispondiEliminaVa benissimo, grazie per aver pensato al mio contest.
Ti inserisco subito.
Un bacio
Mi piacciono un sacco questi biscotti! Ha ragione Valeria, una ricetta "nel barattolo", e che barattolo! Ti confesso che sarei stata davvero felice di riceverlo! Voglio provarli questi biscottini, ho tutto l'occorrente, credo che lo farò molto presto, perché i tuoi sembrano perfetti!
RispondiEliminaGrazie a chi ti ha donato il barattolo e a te che ci hai offerto i suoi frutti! ^_^
Ciao e alla prossima!
Raffaella
Questo tipo di regali è il mio preferito, hai fatto benissimo a realizzare questi biscotti si direbbero ottimi!!
RispondiEliminaciao loredana