Con il succo di carote concentrato Germinal ho fatto il pane, ed oggi un buon Risotto.
E' un Risotto adatto ai bambini perchè il colore sicuramente li attira e saranno nutriti da tutte le proprietà delle carote senza saperlo!!!
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgRX63PyH4eBBkPe1iNibs_gm9apnvMA1q8JSrZR8NbOT1lJWelKl4v0UBKiQaZOgXKPNifMOloAEY30LZJof_4bb6dmVjzXoleaHGpfoHeif8t2poCLxPb335I__oNKpO6OZh9L00vfcaA/s320/succo+carota+germinal.jpg)
vino bianco
400 ml di succo carote Germinal
300 ml di brodo
E' un Risotto adatto ai bambini perchè il colore sicuramente li attira e saranno nutriti da tutte le proprietà delle carote senza saperlo!!!
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgRX63PyH4eBBkPe1iNibs_gm9apnvMA1q8JSrZR8NbOT1lJWelKl4v0UBKiQaZOgXKPNifMOloAEY30LZJof_4bb6dmVjzXoleaHGpfoHeif8t2poCLxPb335I__oNKpO6OZh9L00vfcaA/s320/succo+carota+germinal.jpg)
Ingredienti per 4 persone:
250 g di riso
olio evo
cipollavino bianco
400 ml di succo carote Germinal
300 ml di brodo
Procedimento:
In una casserruola fate rosolare la cipolla in poco olio evo, aggiungete il riso e c fatelo tostare. Irrorate con il vino bianco e fate evaporare. Aggiungete il brodo bollente e il succo di carota concentrato poco alla volta e fate cuocere, contando il tempo da quando avete messo il riso, per 18 minuti.
fortissimo il tuo risotto!!!
RispondiEliminae io che mi affanno a pulire le carote per farlo!!